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解答：
1、配料：川贝12克，百合干40克，雪梨150克，陈皮10克，冰糖适量。
2、川贝、百合、陈皮加水浸泡，雪梨水洗，去皮切片，去核去心去蒂。
3、将川贝、百合、陈皮、雪梨等材料与冰糖一起放入炖锅中，加入适量冷开水，盖上锅盖，隔着水炖30分钟左右，即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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